「第9回 理事会・交流会」開催報告

2025年7月3日（木）、Nora Cucina（ノラクチーナ）にて「第9回 新潟食団連 理事会・交流会」を開催しました。
今回は、理事・会員・行政・賛助企業など総勢28名が集い、地域の“食”の未来に向けた熱い議論と交流が行われました。

開催概要

日時：	2025年7月3日（木） 理事会 16:00～ 交流会 18:00～
会場：	Nora Cucina（ノラクチーナ） （〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口１丁目２−１９）
参加者：	28名（理事・会員・賛助企業）

1. 開催趣旨

新潟食団連では、「食の文化を未来に繋ぐ」ことを理念とし、食産業の持続的発展と地域の元気を目指して、行政・企業・飲食事業者との連携を進めています。今回の理事会・交流会では、支所の進捗確認や部会活動の共有に加え、セミナー振り返りや新たな部会立ち上げなど、今後の活動の基盤づくりを多角的に議論しました。

2. 理事会 概要（16:00〜）

■主な議題と内容

【会員・賛助会員の現状】（2025年7月時点）
飲食店会員：111社・332店舗
賛助会員：26社

【支所ごとの動き】
佐渡支所：観光政策課へプレゼン実施。年内50店舗を目標に、地域との連携を加速中
下越支所：交流会などを通じた関係構築から、今後の展開へ
県央支所：一定の声かけが完了し、戦略的な支所体制づくりへ
上越支所：ボードメンバー確定。支所組織を整備中

【会員拡大に向けた動き】
「有事の連絡網」「行政からの伝達手段」としての役割周知
飲食業界内の組合と差別化した価値の発信
出展イベント・LPバナー掲載等のデジタル施策も提案

【セミナー振り返り】
参加者：79名
内容・講師ともに好評。

【新たに立ち上がった部会】
賛助会員部会：織田・小池・仲川・山崎が運営
渉外部会：行政・県・協力団体との連携を担う窓口として発足

【行政との連携状況】（共有）
にいがた2Km構想「おいしさDX」：飲食店・IT・大学との連携が本格化
たびさき納税：7月14日 記者会見予定
観光政策課「推し活」施策：小泉・加藤の両理事が委員として継続参加
副市長・商工観光課との対話：今後のインバウンド対応などを見据えた連携体制へ

3. 交流会 概要（18:00〜）

■構成・プログラム

1. 支部のビジョン共有
2. 支部長挨拶
   和田支部長
3. 自己紹介・ネットワーキング
   協賛企業ピッチ Matchbox、ライブポート
4. アクションプラン評価検討委員とのディスカッション
   テーマ：「行政の重点テーマに飲食業がどう貢献できるか？」

4. 今後の予定

次回開催予定：2025年9月4日（木）
内容：理事会＋行政座談会（講演者：家中みほこ氏予定）

ご関心のある皆様へ

食団連 新潟支部では、「食」に関わるすべての方々との連携を歓迎しております。
会員・賛助会員としてのご参加や、地域支所の立ち上げに関するご相談等ございましたら、お気軽に事務局までお問合せください。

日本飲食団体連合会 新潟支部 事務局
〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通り2-3-25 大幸ビル3F（株式会社イデアル内）
担当：熊谷・和田
電話：025-250-5339
FAX：025-250-6007
お問い合わせ：info@niigata-shokudanren.jp